2025 Spätburgunder Auslese 0,75 L – Oberkircher Winzer | Süßer Rotwein aus Baden

Edelsüßer Spätburgunder aus Baden mit intensiver BeerenfruchtReife Brombeeren, dunkle Schwarzkirschen und aromatischer Cassis treffen auf eine verführerische Süße – die 2025 Spätburgunder Auslese der Oberkircher Winzer ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der badischen Ortenau. Mit ihrer konzentrierten Fruchtaromatik, feinen Vanillenoten und harmonisch eingebundenen Gerbstoffen bietet diese hochwertige Auslese ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Bereits im Glas präsentiert sich der Spätburgunder in einem tiefen, dunklen Kirschrot. Das vielschichtige Bukett wird von konzentrierten Aromen getrockneter Früchte, Rosinen und schwarzer Beeren geprägt. Ein dezenter Hauch Vanille ergänzt die intensive Fruchtigkeit und verleiht dem Duft eine elegante Note.

Am Gaumen entfaltet die Spätburgunder Auslese ihre ganze aromatische Fülle. Reife Brombeeren und feine Holundernoten verbinden sich mit saftiger Schwarzkirsche und intensivem Cassis. Die präsente Süße unterstreicht den konzentrierten Fruchtcharakter, während die harmonisch eingebundenen Gerbstoffe dem Wein Struktur und Ausgewogenheit verleihen.

Das Zusammenspiel aus dunkler Beerenfrucht, angenehmer Tanninstruktur und ausgeprägter Süße macht diesen Spätburgunder zu einem besonderen Genuss für Liebhaber fruchtbetonter Rotweine.

Spätburgunder Auslese – konzentrierte Frucht und harmonische SüßeDie Auslese gehört zu den klassischen Prädikatsstufen des deutschen Weinrechts. Für diese Qualitätsstufe werden besonders reife Trauben verwendet, die strenge Anforderungen an das Mindestmostgewicht erfüllen müssen.

Die 2025 Spätburgunder Auslese der Oberkircher Winzer verbindet die intensive Frucht einer hochwertigen Auslese mit der charakteristischen Aromatik der Rebsorte Spätburgunder.

Während Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis für eine konzentrierte dunkle Fruchtigkeit sorgen, verleihen Rosinen und Trockenfrüchte dem Bukett zusätzliche Tiefe. Der feine Vanilleton rundet das aromatische Gesamtbild ab.

Am Gaumen steht die ausgeprägte Süße im Mittelpunkt, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Die harmonisch integrierten Gerbstoffe sorgen für Struktur und machen diesen Rotwein zu einem ausgewogenen, intensiven Genusserlebnis.

Eine besondere Spätburgunder Auslese für alle, die fruchtige Rotweine mit deutlicher Süße und aromatischer Fülle schätzen.

Wie schmeckt die Spätburgunder Auslese der Oberkircher Winzer?

Im Glas: Dunkles Kirschrot mit intensiver Farbtiefe.

In der Nase: Konzentrierte Aromen von Trockenfrüchten, Rosinen und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen feinen Hauch Vanille.

Am Gaumen: Reife Brombeeren und Holunder treffen auf intensive Noten von Schwarzkirsche und Cassis.

Die Süße: Deutlich präsent und harmonisch mit der dunklen Fruchtaromatik verbunden.

Die Gerbstoffe: Angenehm eingebunden und strukturgebend, ohne die fruchtige Fülle zu dominieren.

Der Gesamteindruck: Ein intensiver, süßer Spätburgunder mit konzentrierter Beerenfrucht, feinen Reifearomen und einer harmonischen Struktur.

Oberkircher Winzer – Spätburgunder aus der badischen OrtenauDie Oberkircher Winzer sind in der Ortenau beheimatet, einer traditionsreichen Weinregion im Weinbaugebiet Baden. Die Weinberge rund um Oberkirch am westlichen Rand des Schwarzwaldes bieten gute Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Burgunderrebsorten.

Besonders der Spätburgunder besitzt in Baden eine lange Tradition. Die vielseitige Rebsorte kann sowohl elegante trockene Rotweine als auch fruchtbetonte Weine mit ausgeprägter Süße hervorbringen.

Mit der Spätburgunder Auslese des Jahrgangs 2025 präsentieren die Oberkircher Winzer eine besonders aromatische Interpretation dieser klassischen Rebsorte.

Die intensive dunkle Frucht, die harmonischen Gerbstoffe und die präsente Süße verleihen diesem Prädikatswein seinen charaktervollen Stil.

Zu welchem Essen passt die Spätburgunder Auslese?

Dank ihrer ausgeprägten Süße und der intensiven Beerenaromatik eignet sich diese Spätburgunder Auslese besonders gut als Dessertwein oder als Begleiter zu ausgewählten Käsespezialitäten.

Unsere Speiseempfehlungen:Dunkle SchokoladenmousseSchokoladentarte mit BeerenKirschdesserts und Schwarzwälder KirschtorteBrombeer- und CassisdessertsGereifter BlauschimmelkäseWürziger HartkäseDesserts mit Rosinen und TrockenfrüchtenAls süßer Abschluss eines festlichen MenüsUnser Genusstipp: Servieren Sie die Spätburgunder Auslese zu einer dunklen Schokoladenmousse mit frischen Brombeeren. Die intensive Frucht und die ausgeprägte Süße harmonieren mit den kräftigen Kakaoaromen und sorgen für ein besonderes Dessert-Erlebnis.

Auch pur, in kleinen Gläsern und ohne Speisenbegleitung, ist diese fruchtbetonte Auslese ein Genuss.

Ein besonderer Rotwein für süße GenussmomenteDie Spätburgunder Auslese der Oberkircher Winzer ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die süße Rotweine mit intensiver Frucht und harmonischer Struktur bevorzugen.

Mit ihren Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Cassis und Trockenfrüchten bietet sie ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das besonders zu Desserts und festlichen Anlässen passt.

Auch als Geschenk für Liebhaber süßer Rotweine ist dieser hochwertige Prädikatswein aus Baden eine schöne Idee.

Empfohlene Trinktemperatur: etwa 12–14 °C.2025 Spätburgunder Auslese auf einen BlickErzeuger: Oberkircher WinzerJahrgang: 2025Rebsorte: SpätburgunderWeinart: RotweinQualitätsstufe: Prädikatswein AusleseHerkunft: Baden, OrtenauGeschmack: süß, fruchtbetontFarbe: dunkles KirschrotAromatik: Brombeere, Schwarzkirsche, Cassis, Holunder, Rosinen, Trockenfrüchte und VanilleCharakter: intensiv, vollmundig und harmonischGerbstoffe: weich und gut eingebundenTrinktemperatur: 12–14 °CInhalt: 0,75 Liter2025 Spätburgunder Auslese online kaufenMit der 2025 Spätburgunder Auslese 0,75 L der Oberkircher Winzer entdecken Sie einen besonderen süßen Rotwein aus der badischen Ortenau.

Konzentrierte Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Cassis und Trockenfrüchten verbinden sich mit einer ausgeprägten Süße und harmonisch eingebundenen Gerbstoffen zu einem intensiven Geschmackserlebnis.

Ob als Dessertwein, zu dunkler Schokolade oder als besonderer Genuss für zwischendurch – diese Spätburgunder Auslese überzeugt mit ihrer aromatischen Fülle.

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