Schlumberger Rosé Brut Méthode Traditionnelle 1,5L - Blaufränkisch - 1500 ml

Ein Rosé-Sekt aus Österreich, trocken im Stil und mit klarer roter Frucht: Der Schlumberger Rosé Brut ist ein Schaumwein für den Aperitif ebenso wie für die Tafel. Diese Magnum (1,5 l) macht auch am großen Tisch eine gute Figur.

Schlumberger steht für österreichischen Sekt nach der Méthode Traditionnelle, also mit Flaschengärung. Die Rebsorte ist Blaufränkisch, die dem Rosé seine Farbe und seine Beerenfrucht gibt. Im Glas leuchtet er korallenrosa. In der Nase treffen Johannisbeere und Waldbeeren auf florale Anklänge von Pfingstrose und eine dezente Röstnote.

Am Gaumen ist er trocken (Brut), offen und elegant: feine Perlage, rote Frucht, klare Struktur und ein sauberes Finale. Serviere ihn gut gekühlt und schenke ihn gern im Weinglas ein, damit sich die Aromen entfalten. Als Aperitif funktioniert er genauso wie zu gegrilltem Lachs oder japanisch-asiatischer Küche. Zu einem Schokoladenfondue setzt er einen spannenden Kontrast.