Château des Bachelards - Fleurie 2022 - Fleurie - Rotwein - 0.75L

Der Fleurie vom Château des Bachelards stammt aus 6 Hektar großen Parzellen rund um das Schloss. Die Reben wurzeln auf sehr altem rosa Granitboden, der dem Wein Finesse und Subtilität verleiht. Der Weinberg mit sehr alten Gamay-Reben aus der Massenselektion wird biodynamisch bewirtschaftet und ist biozertifiziert. Er zeichnet sich durch eine hohe Pflanzdichte und eine biodiversitätsfreundliche Bewirtschaftung mit Agroforstwirtschaft und Pflanzendecken aus. Die leuchtende und tiefgründige granatrote Farbe kündigt ein raffiniertes Bouquet an, in dem Pfingstrosen, Veilchen und würzige Noten zur Entfaltung kommen. Am Gaumen besticht er durch seine perfekte Ausgewogenheit: blumig und luftig, vollmundig und elegant, mit Noten von frischen Brombeeren und einer seidigen Struktur. Der lange und anhaltende Abgang offenbart einen edlen Wein, der bereits jetzt genussreif ist, aber ein Lagerpotenzial von etwa zwanzig Jahren besitzt.