Tagaro - Gravita Black 2022 - Puglia - Rotwein - 0.75L

Gravità Black vereint Cabernet, Merlot und Syrah und überzeugt mit einer großzügigen und strukturierten Interpretation des italienischen Südens. Die etwa dreißig Jahre alten Reben gedeihen auf kalkhaltigen und roten Böden. Sie liefern konzentrierte Trauben, die von der Wärme des Klimas geprägt sind. Der Wein wird einige Monate im Holz ausgebaut und anschließend in der Flasche verfeinert, was dem Ganzen Struktur und Harmonie verleiht. Die Nase verführt mit Noten von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Garrigue. Im Mund ist die Materie üppig, warm, mit einer schönen Rundheit und einer gut eingesetzten Struktur. Es herrscht ein Gleichgewicht zwischen reicher Frucht und Länge des Weins mit einem lang anhaltenden Abgang.