Domaine Rotier - Renaissance Blanc 2023 - Gaillac - Weisswein - 0.75L

Dieser sehr schöne Jahrgang 2023 präsentiert sich in seiner Jugend mit Düften von weißem Fruchtfleisch (Pfirsich, Birne) und Zitrusfrüchten, verstärkt durch einen leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein voll und ausgewogen, mit den gleichen Aromen wie bei der Nase und einem Hauch von Anis. Ein komplexer Weißwein, der zu schönem Fisch, weißem Fleisch und Käse serviert wird!