Crémant de Bourgogne - Cuvée Blanche Pinot Noir - Domaine Bruno Dangin

Im Herzen des Châtillonnais, in Molesme (Côte d’Or), nur einen Katzensprung von der Champagne entfernt, bietet die Domaine Bruno Dangin einen biologischen Crémant an, der die Typizität seines Terroirs offenbart. Die Rebstöcke, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, wurzeln in lehm-kalkhaltigen Böden aus dem Oberjura und verleihen dem Wein eine köstliche Frische, mineralische Energie und eine einzigartige aromatische Präzision. Diese Cuvée ist ein bisschen dosiert und ausgewogen und spielt mit dem Kontrast zwischen Leichtigkeit und Dichte. Sie eignet sich perfekt als Aperitif oder zu köstlichen Gerichten und verkörpert die Präzision und Sorgfalt des Weinguts, während sie gleichzeitig die Reinheit und Eleganz ihres Terroirs zum Ausdruck bringt, das an der Grenze zwischen Burgund und der Champagne liegt.