Hueva Mújol Extra Selección San Pedro del Pinatar -Salazones Diego - Salazones Diego

Piezas de 150 a 200g Aprox.

Le sale a 81,48 €/kg Aprox.

Hueva de Mújol una de las mas conocidas y antiguas. Las huevas de Mújol se extraen de las huevas del pez Mújol.

Las huevas saladas y secadas con un proceso natural. Esta hueva es muy querida y consumida en la región de Murcia. Sus propiedades energéticas y ricas en sus valores nutricionales.

Unas rodajas de hueva de Mújol recién cortadas acompañadas con almendras fritas Marcona, todo un éxito de aperitivo para compartir.

Nombre científico

Mugil Cephalus

Ingredientes

– Hueva *pescado*

– Sal

Valores nutricionales / 100 g:

Valor energético: 386 kcal.

Proteínas: 42,4 g

Grasas: 21,0 g

de las cuales saturadas: 7,67 g

Hidratos de carbono: 6,8 g

de los cuales azúcares: