Centro Paleta Cebo 50% RI Deshuesada y Pulida Total Sierra de Béjar - Sierra Béjar

CENTRO PALETA CEBO 50% RI DESHUESADA Y PULIDA TOTAL DE "SIERRA DE BÉJAR"

PESO 2,7 a 3 Kg.  aprox. con una curación de 24 meses aprox.

Cada uno de ellos está elaborado de forma artesanal y procedente de paletas de cebo 50% raza ibérica, cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar.

La tradición familiar de Sierra de Béjar, es la base para la obtención de un producto de calidad gastronómico como es su jamón ibérico.