Descripción
Frasco 720ml
Perdiz roja en escabeche envasada sin conservantes ni aditivos.
Su carne, jugosa y sabrosa, llega a su mesa de la mano de Adolfo Sádaba envasada en cómodos frascos de 720ml.
Otro producto tradicional de la gastronomía nacional, la perdiz roja en escabeche, que, en este caso, es a su vez uno de los representantes más característicos de la llamada caza de pluma. Así, en Adolfo Sádaba presentan la perdiz según su receta de escabechado tradicional: una sabrosa fórmula basada en la condimentación y escabechado con ajo, cebolla, vinagre, especias, sal y aceite. Evitan, de esta manera, tener que recurrir a conservantes, ácidos cítricos o aditivos de ningún tipo.
La perdiz roja se sitúa, junto a la codorniz o el conejo, en el podio de los tres mejores productos de los escabeches de tierra firme. En Adolfo Sádaba, conocedores de su prestigio, quieren ofrecerles esta ave para que la incorpore a su menú para las ocasiones señaladas. Y es que su carne, además de caracterizarse por su sabor y jugosidad, es rica en fibras y baja en calorías, y presenta, asimismo, un elevado aporte de los llamados aminoácidos esenciales.
Ingredientes:
Perdiz roja, cebolla, ajo, aceite de girasol, aceite de oliva, vinagre, especias y sal
Envase:
Frasco
Tamaño:
720 ml
Peso neto:
640 g
EAN13
8420552103721