Atún claro aceite girasol RO-1800 Marmar - Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"
Descripción
Atún Claro en aceite de girasol RO-1800 "Conservas Marino" de Ondarroa (Vizcaya)
Producto procedente de la carne de Atún claro de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas
Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.
Excelente atún claro Marmar en aceite de girasol. Lata de gran formato.
