Descripción
D.
O. Alicante
Vino blanco dulce Cristal.li , elaborado en la bodega Vins del Comtat de uvas de la variedad Moscatel. Denominacoin de Origen Protegida (DOP) Alicant.
Amarillo muy suave. Fantásticos aromas moscatelados típicos de la variedad: notas de la fruta exótica (litchies) y piel de naranja. Matices florales (pétalos de rosa, madreselva...) y cítricos. Explosión frutal (membrillo, pomelo, higos secos...) y floral en boca donde reaparecen los aromas de la fase nasal. Es un vino extraordinariamente fresco y suave, no empalagoso y que incita a seguir bebiendo.
Cristal-lí Dulce de Vins del Comtat
Sin duda un buen equilibrio, justamente dulce sin caer en matices empalagosos. Un moscatel de postre elaborado con uva de la zona del cabo de la Nao, en acantilados cara al mar mediterráneo en la comarca de Xaló.
Con aromas florales, de fruta madura (pomelo, membrillo) y cítricos (naranja sobre todo).
Elaborado sin prisas, consiguiendo un moscatel con 14º fino y de color muy sutil, fresco, suave, casi tranparente, de ahí su nombre.
Cristalí es el vino que más alegrías le ha proporcionado a Vins del Comtat, habiendo obtenido excelentes puntuaciones y premios como el Zarcillo de plata y un Challenge International du vin de oro.
El azahar es su protagonista, en nariz los recuerdos a un paseo entre naranjos y limoneros en flor son patentes, notas amieladas para uno de los mas bellos ejemplos de un buen moscatel de postre mediterráneo.