Descripción
Le sale a 22,23 €/Kg.
Queso de Mahón curado, uno de los mejores quesos españoles elaborado con leche cruda de vaca.
Intensidad de sabor: medio-fuerteMaridaje: tintos jóvenes, fruta fresca y seca.
Tiempo de maduración: mínimo 5 meses.
Origen: España (Islas Baleares).
Peso aproximado unidad: 0,310kg
Ingredientes: leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche, lisozimaInformación nutricional (100gr)Valor energético 1626KJ/392KcalHidratos de carbono 2,8gr de los cuales azúcares 0,8grGrasa 30,3gr de los cuales ácidos grasos saturados 22,51grProteína 26,9grSal 2,93grOrigen: España