Rifermentato in bottiglia 'Guidobaldo' Tenuta Ca' Sciampagne

prolonge même pendant 5 mois, tandis que la référmentation a lieu en bouteille suivant la Méthode Ancestrale. Tout au long du processus de vinification, le liquide ne subit ni clarifications ni filtrations. À la vue, le ‘Guidobaldo’ Référmenté en Bouteille de Tenuta Ca’ Sciampagne présente une teinte rouge rubis intense. Le spectre olfactif est plein et riche, défini par des notes de griottes combinées à des nuances de prunes mûres et de fleurs rouges. En bouche, il est sec, tannique et harmonieux, avec une finale légèrement amère. Un rouge pétillant pur et singulier, manifestation d'une philosophie de production spontanée et authentique. En raison de ses caractéristiques, le ‘Guidobaldo’ s'accorde parfaitement avec des charcuteries et divers salaisons.prolonge même pendant 5 mois, tandis que la référmentation a lieu en bouteille suivant la Méthode Ancestrale. Tout au long du processus de vinification, le liquide ne subit ni clarifications ni filtrations. À la vue, le ‘Guidobaldo’ Référmenté en Bouteille de Tenuta Ca’ Sciampagne présente une teinte rouge rubis intense. Le spectre olfactif est plein et riche, défini par des notes de griottes combinées à des nuances de prunes mûres et de fleurs rouges. En bouche, il est sec, tannique et harmonieux, avec une finale légèrement amère. Un rouge pétillant pur et singulier, manifestation d'une philosophie de production spontanée et authentique. En raison de ses caractéristiques, le ‘Guidobaldo’ s'accorde parfaitement avec des charcuteries et divers salaisons.