Pasteurisateur Milky FJ 100 PF, cuve fromage & yaourt, 400V

Pasteurisateur Milky FJ 100 PF: fromage et yaourt en toute simplicitéQue vous soyez restaurateur, exploitant en alpage ou producteur en circuit direct, le pasteurisateur Milky FJ 100 PF vous permet de fabriquer vos propres produits laitiers frais. Cette cuve multifonction en acier inoxydable de 100 litres à triple paroi se distingue par sa simplicité d'utilisation et sa qualité professionnelle.

Au-delà du traitement classique du lait, cet appareil sert également de réchauffeur de lait pour veaux, pour la pasteurisation de jus de fruits ou pour la reliquéfaction du miel. Grâce à sa construction spéciale à triple paroi, vous réalisez d'importantes économies d'énergie et de chauffage au quotidien sur votre exploitation. La commande électronique avec jusqu'à 4 programmes et le mélangeur automatique en acier inoxydable facilitent considérablement votre travail de transformation.

En un coup d'œil:Cuve multifonction de 100 litres pour pasteurisation, fromage et yaourtTriple paroi permettant d'économiser l'énergie et le chauffageJusqu'à 4 cycles programmables (température et temps)Refroidissement automatique sans intervention manuelleMélangeur automatique en acier inoxydable et arrêt d'urgenceConforme aux normes d'hygiène HACCPDonnées techniques:Dimensions (LxlxH): 85 x 85 x 145 cmTension: 400 V, puissance de chauffe 6 kWPlage de température: 5–94 °CRéglage du temps: 1–999 min.

Capacité de remplissage: 45–90 l, capacité max. 100 lMélangeur: automatique, max. 104 tr/minMatériau: acier inoxydablePoids net: 48 kgContenu de la livraison:1x Pasteurisateur Milky, cuve fromage & yaourt FJ 100 PF, 400 VQuestions & réponses:Cette cuve convient-elle à un usage professionnel intensif ?

Oui, elle est conçue pour la production professionnelle de fromage et de yaourt en restauration ou en vente directe.

Puis-je programmer plusieurs étapes de production à l'avance ?

Oui, jusqu'à 4 cycles de température et de temps peuvent être préprogrammés et enchaînés automatiquement.