Pétrin à spirale à haut niveau d'hydratation triphasé SPIRALMAC SV44HH 2 vitesses - 44 Kg

Capacité de pâte 44Kg, Production minimale de pâte 4Kg, Pays de fabrication Italie, Vitesses 2, Activation Triphasé 400V, Contenance cuve 53litres, Type de Tête Fixe, Garantie 2années, Nouvelle tige centrale courbée, Haut niveau d'hydratation, Hydratation maximale 90%, À spirale, Temps de pétrissage Standard, Pâtes souples, Pâtes intermédiaires, Pâtes dûres, Puissance nominale 3HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza haute hydratation, Recommandé pour Pain haute hydratation, Recommandé pour Brioches, Recommandé pour Gnocchi, Recommandé pour Gâteaux au levain, Recommandé pour Pandoro , Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique