Περιγραφή
Το Ταλαγάνι Αποστόλου στην κλασική του μορφή με δυόσμο φτιάχνεται με μεράκι σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή της οικογένειας Αποστόλου. Περιέχει 2 έτοιμες κομμένες φέτες, για ευκολία χρήσης. Ψήνεται σε σχάρα, αλλά και σε αντικολλητικό τηγάνι για 1 – 2 λεπτά από την κάθε πλευρά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Λόγω της σύστασής του ψήνεται χωρίς να λιώνει, αποκτώντας μαστιχωτή υφή, ενώ παράλληλα αναδύονται τα πλούσια αρώματά του με διακριτικές νότες δυόσμου. Extra Tip! Απολαύστε το σκέτο με λίγο λεμόνι. Επίσης, ταιριάζει υπέροχα με μαρμελάδες και φρούτα ως γλυκός συνδυασμός!