Περιγραφή
Αυτό το σαλάμι με τρούφες είναι ένα προϊόν που παράγεται σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους. Δημιουργείται από την τέλεια ανάμειξη των πιο άπαχων κρεάτων και τα πιο εύγευστα κομμάτια χοιρινού, τα οποία έχουν κοπεί και καθαριστεί με το χέρι και αρωματισθεί με τρούφες, δίνοντας έτσι στο σαλάμι μια ξεχωριστή γεύση.