Περιγραφή
Ο περίφημος κρητικός ντάκος, φτιάχτηκε για κεράσματα γάμου στον Πλάτανο Κισσάμου πριν πολλά χρόνια. Η μητέρα της νύφης έπλαθε στρογγυλό ζυμάρι, το έκοβε σε φέτες και το έψηνε στον ξυλόφουρνο. Από τότε πλάθεται στο χέρι και διπλοφουρνίζεται για να είναι τραγανός. Η ΆλφαΒήτα κοντά στην ελληνική γη.