Περιγραφή
Είναι μια μορφή ζυμαρικών από τη νότια Ιταλία, ιδίως από τη Νάπολη. Το είδος του ζυμαρικού είναι στρογγυλό με πάχος που κυμαίνεται μεταξύ 1,63 και 1,70 χιλιοστών. Ιδιαίτερα νόστιμα και κατάλληλα για αυτή τη μορφή είναι οι σάλτσες ζεστές ή κρύες ντομάτας, φρέσκα λαχανικά και βότανα.