Περιγραφή
Tο διπλοζυμωτό πολύσπορο ψωμί Κατσέλης παρασκευάζεται από διαλεχτά άλευρα και ελαιόλαδο, και με διαδικασία διπλής ζύμωσης που αφήνει το χρόνο στο προζύμι να ξεκουραστεί και να ωριμάσει, πριν ξαναζυμωθεί με το ζυμάρι. Έτσι, το ψωμί αποκτά μια αφράτη, χαρακτηριστική υφή, πλούσια γεύση και άρωμα και, το κυριότερο, διατηρείται αναλλοίωτο για μέρες, χωρίς συντηρητικά. Φρέσκο ψωμί κάθε μέρα στο τραπέζι σας! Διπλής ζύμωσης με προζύμι Με ελαιόλαδο Χωρίς συντηρητικά