Περιγραφή
Αυτή η πλούσια, γεμάτη γεύση καυτερή σάλτσα προσφέρει την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στον καπνιστό χαρακτήρα και την ένταση της καυτερής πιπεριάς. Παρασκευάζεται από ώριμες στο κλήμα κόκκινες πιπεριές jalapeño, οι οποίες καπνίζονται αργά πάνω από σιγοκαίον ξύλο πεκάν, χαρίζοντας μοναδικό άρωμα και γεύση. Είναι ιδανική για μαρινάρισμα ή ψήσιμο κρεάτων στη σχάρα, ενώ προσθέτει μια απρόσμενη καπνιστή νότα σε κοκτέιλ, ντιπ και γλυκές δημιουργίες.