Lágyfagylaltgép - 18 l/h - 1500 W - 2 íz + keverék - előhűtés - Royal Catering RCSI-28

A Royal Catering Gastro lágyfagylaltgép lehetővé teszi a lágyfagylalt, fagyasztott joghurt vagy sorbet hatékony előállítását, és 1500 W-os teljesítményével óránként akár 18 liter fagylaltot is előállít. Az automatikus hűtésnek köszönhetően a lágyfagylaltgép ideális a nagy áteresztőképességű vendéglátáshoz. A LED-es kezelőpanel mindenkor egyszerű és pontos ellenőrzést biztosít a hőmérséklet és a keménységi fok felett, és könnyű hozzáférést biztosít a leolvasztási funkcióhoz vagy az egykattintásos tisztításhoz. A LED-es kezelőpanel mindenkor egyszerű és pontos ellenőrzést biztosít a hőmérséklet és a keménységi szint felett, és könnyű hozzáférést biztosít a leolvasztási funkcióhoz vagy az egykattintásos tisztításhoz. A kijelző valós időben mutatja az aktuális gyártási mennyiséget is, a beépített alacsony keverési szint riasztás pedig figyelmeztet az alacsony összetevőszintre, így biztosítva az időben történő újratöltést és a zökkenőmentes működést. A fagyasztott joghurtkészítő gép így hatékony munkafolyamatot tesz lehetővé a napi üzemeltetésben, és magas szintű felhasználóbarátsággal támogatja az egyenletes termékminőséget. A lágyfagylaltgép két, egyenként 5,5 literes tartállyal rendelkezik, és két ízesítés, valamint vegyes adagolás, tehát a desszertek széles választéka lehetséges. Az előhűtés funkció gyorsan lehűti a hozzávalókat, és megbízhatóan frissen tartja őket az 1 és 15 °C közötti állítható hőmérséklet-tartományban - még magas környezeti hőmérsékleten vagy éjszakai tárolás esetén is. A tartós lágyfagylaltgép kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztíthatóság és a magas higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabványok érdekében a professzionális vendéglátóipari alkalmazásokban.