Haberfellner teljes kiőrlésű rozsliszt, 25 kg
Szállítás 1 990,00 Ft
Leírás
Haberfellner Teljes kiőrlésű rozslisztFinomra őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt aromás kenyerekhez és kiadós teljes kiőrlésű süteményekhez .
A Haberfellner teljes kiőrlésű rozsliszthez kizárólag osztrák rozsot őrölnek kíméletesen és szakszerűen teljes kiőrlésű rozslisztté. Az egészséges és értékes teljes kiőrlésű rozsliszt a világos rozsliszt egészséges lisztalternatívája, és kiválóan alkalmas teljes kiőrlésű rozskenyerek, kovászos kenyerek, vegyes kenyerek és kiadós teljes kiőrlésű péksütemények készítéséhez. A rozs garantáltan GMO-mentes, és szigorúan ellenőrzött növényvédőszerekkel termesztett.
Ateljes kiőrlésű rozsliszt áttekintése: A kiadós kenyérhez és az aromás teljes kiőrlésű péksüteményekhez 100% természetes adalékanyagok nélkülOsztrák gabonábólGarantáltan GMO-mentesSütőipari minőségSzigorúan növényvédőszer-ellenőrzés Tulajdonságok: A teljes gabonából őröltRostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagNépszerű kenyérlisztAromás, laktató és egészségesJó sütési tulajdonságok Felhasználás: A teljes kiőrlésű rozsliszt erős aromájának köszönhetően klasszikus kenyérliszt, és duplán megéri vele sütni: a teljes kiőrlésű tészta nemcsak aromás és finom ízű, hanem laktató és egészséges is, mivel a teljes rozsszemet értékes összetevőivel együtt őrlik meg a gyártás során. A teljes kiőrlésű rozsliszt ideális a kiadós kovászos kenyerekhez, erős teljes kiőrlésű kenyerekhez, vegyes kenyerekhez, valamint mézeskalács és különleges sütemények készítéséhez. Tipp:Ha teljes kiőrlésű rozslisztből sütünk, fontos, hogy egy kicsit több folyadékot adjunk hozzá, mert a liszt nagyobb duzzadóképességű. Általában 10-20%-kal több tej vagy víz elegendő. Az aromás, fűszeres kenyerek különösen jó ízűek, ha a teljes kiőrlésű rozslisztet bio teljes kiőrlésű búzaliszttel vagy Haberfellner 1050 / W1600 típusú búzaliszttel kevered !
Felhasználhatósági idő és tárolás:A lisztet otthon, száraz, sötét és hűvös helyen kell tárolni. A lisztet a legjobb légmentesen záródó edényben, például műanyag konzervdobozban tárolni, hogy megakadályozza a rovarok bejutását és a liszt szagának átvételét. Nem ajánlott a lisztet a mosogatógép (páratartalom) vagy a sütő (hőmérséklet-ingadozás) mellett tárolni.
A liszt eltarthatósága a liszt típusától és a megfelelő tárolástól függ. Alapvetően a fehér liszt gyakorlatilag korlátlan ideig eltartható. A teljes kiőrlésű liszt magas zsírtartalma miatt hamarabb romlandóvá válik. Tartalom:25 kg
