Milky Pastorizzatore FJ 50 PF, caldaia per formaggio e yogurt, 50 L
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Descrizione
Pastorizzatore Milky FJ 50 PF per formaggio e yogurtIl pastorizzatore Milky FJ 50 PF, realizzato interamente in acciaio inox con un serbatoio da 50 litri, ti permette di pastorizzare il latte, produrre formaggio e yogurt, ma anche di trattare succhi di frutta o liquefare il miele. Il dispositivo è ideale per l'uso professionale, in particolare per allevatori e piccoli caseifici che vogliono lavorare direttamente il latte dei propri animali.
La particolarità di questo pastorizzatore a tre pareti in acciaio inox risiede nella sua costruzione speciale: la parete esterna è realizzata in un unico blocco, evitando punti deboli in corrispondenza delle saldature. Grazie allo spessore di 2,5 mm, l'isolamento termico è ottimale e si evita il riscaldamento della parete esterna, migliorando così l'efficienza energetica. La parete di 1,2 mm tra la seconda e la terza camera garantisce un trasferimento di calore uniforme e un consumo ridotto. Attraverso il pannello di controllo puoi impostare fino a 4 programmi con temperatura e tempo personalizzati.
Panoramica:Per la pastorizzazione professionale, produzione di formaggio e yogurtSerbatoio multifunzionale a tre pareti da 50 litriRaffreddamento automatico e miscelatore in acciaio inoxUtilizzo semplice tramite pannello di controllo o app MilkyFino a 4 programmi con temperatura e tempo impostabiliInterruttore di emergenza per un lavoro sicuroConforme agli standard igienici HACCPDati tecnici:Dimensioni articolo (LxLxA): 76 x 76 x 78 cmTensione: 400 VPotenza di riscaldamento: 4 kWMiscelatore: sì, con controllo della velocità, max. 104 giri/minImpostazione temperatura: 5–94 °CImpostazione tempo: 1–999 min.
Capacità di riempimento min./max.: 25 l / 45 l, capacità max. 50 lMateriale: acciaio inoxPeso netto: 31 kgContenuto della confezione:1x Pastorizzatore Milky, caldaia per formaggio e yogurt FJ 50 PF, 400 VDomande frequenti:Quanta quantità di latte posso lavorare con il FJ 50 PF?
La capacità consigliata è di 25-45 litri, con una capacità massima di 50 litri.
Posso usare il dispositivo anche per altri prodotti oltre al latte?
Sì, è adatto anche per il latte di vitello, i succhi di frutta e la liquefazione del miele.