Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 220 kg/h - EXPERT RCFW-220EXPERT

Il tritacarne elettrico RCFW 220EXPERT di Royal Catering è stato ideato per l'uso professionale nella ristorazione oppure nelle macellerie. Il dispositivo pratico e facile da usare per macelleria si distingue per i suoi componenti di alta qualità, le prestazioni impressionanti e l'ampia gamma di accessori. La serie Expert è stata sviluppata appositamente per soddisfare esigenze elevate. Il potente motore da 1100 W trasmette senza sforzo la potenza necessaria per tritare gli alimenti a livello professionale. In questo modo il tritacarne professionale, con i suoi cinque tritacarne, funziona in modo ottimale e lavora fino a 220 kg di alimenti all'ora. La lavorazione di alta qualità caratterizza il tritacarne elettrico delle attrezzature per la ristorazione di Royal Catering e, in combinazione con materiali selezionati, garantisce la durata dell'apparecchio. Mentre le lame e i dischi perforati in acciaio inossidabile di alta qualità garantiscono una lavorazione ottimale della carne, l'alloggiamento in alluminio anodizzato lucido è robusto e leggero. La lubrificazione a bagno d'olio e il modernissimo e avanzato ingranaggio a cambio permettono di lavorare in modo davvero silenzioso, nonostante un'impressionante potenza di 1100 W. I versatili accessori sono ideali per la produzione di vari prodotti a base di carne, ma possono essere utilizzati anche per la lavorazione di altri alimenti. I tre diversi dischi perforati, facili da sostituire, offrono una varietà di opzioni. Grazie alla funzione di inversione del tritacarne, l'albero a vite può ruotare in entrambe le direzioni. Grazie al semplice utilizzo di una manopola, rimuovi le ostruzioni nell'apparecchio rapidamente, garantendo un lavoro particolarmente efficiente. A circa 220 giri al minuto, la carne viene spinta con forza attraverso l'albero nel set di tritacarne in cinque parti realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. La carne passa attraverso il pretaglio, il primo coltello, il primo disco perforato, un secondo coltello e il disco perforato finale. In questo modo la carne viene trasformata in una massa uniforme. La ventola incorporata garantisce un funzionamento continuo del tritacarne. A circa 220 giri al minuto, la carne viene spinta con forza attraverso l'albero nel set di tritacarne in cinque parti realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. La carne passa attraverso il pretaglio, il primo coltello, il primo disco perforato, un secondo coltello e il disco perforato finale. In questo modo la carne viene trasformata in una massa uniforme. La ventola incorporata garantisce un funzionamento continuo del tritacarne.