Royal Catering Fermentatore tronco conico - 30 L - spirale di raffreddamento integrata RCBM-45CFC

Il fermentatore per birra RCBM-45CFC di Royal Catering, il tuo professionista delle attrezzature per la ristorazione, è il dispositivo perfetto per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale. Questo bollitore in acciaio inossidabile, che rimane neutro nel gusto, non dovrebbe mai mancare dove c'è birra o vino da fermentare. La forma conica del fermentatore da 30 litri consente di separare perfettamente liquidi chiari e sedimenti che si depositano lentamente sul fondo. Il doppio sistema di scarico semplifica il drenaggio di liquidi e depositi: i sedimenti, come il lievito in eccesso, vengono eliminati attraverso il rubinetto inferiore, il liquido attraverso una valvola laterale. Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0-40 °C o 0-104 °F. La spirale di raffreddamento integrata nel coperchio mantiene la temperatura corretta. Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno. L'acciaio inossidabile adatto al contatto con alimenti è facile da pulire e permette di godersi una birra o del vino fatti in casa senza alterazioni. I tre robusti piedi sono dotati di cappucci neri che proteggono la superficie. Per una maggiore sicurezza, i tre ganci aiutano a fissare saldamente il coperchio ermetico al contenitore. Grazie alle due maniglie di trasporto laterali, il bollitore può essere facilmente trasportato e conservato bene grazie alle sue dimensioni compatte. Dai alla tua birra o al vino il tempo necessario per maturare e sviluppare il suo aroma in questo fermentatore birra inox. Ordina oggi stesso il tuo fermentatore conico, così presto potrai brindare con i tuoi amici con un bel bicchiere di birra fresca.