HENKELMAN BOXER 52 - Kamer-vacumeermachine - 21m³/h - 800 Watt - Digitaal zilver

HENKELMAN BOXER 52 - Kamer-vacumeermachine - 21m³/h - 800 Watt - Digitaal Voordelen van het product * Met 3jaar garantie op reserveonderdelen * Hoge procesbetrouwbaarheid & herhaalnauwkeurigheid - instellingen kunnen worden opgeslagen en op elk moment exact worden gereproduceerd * Rugged professional workmanship - Vele jaren betrouwbaar gebruik, zelfs bij continu gebruik Uitvoering * Uitvoering als tafelapparaat * Digitale bediening voor programma, tijd en vacuümparameters * Analoge vacuümindicator * Met 2 gemakkelijk te verwijderen sealbanen links en rechts - voor eenvoudig schoonmaken * Dubbel gelaste naad voor een veilige afdichting van de zak * Lassysteem met lasstaaf en teflontape voor een schone, hermetische afdichting * Standaard met Soft Air voor optimale bescherming van product en vacuümzak * Met 2 Inzetplaten voor het aanpassen van de kamerhoogte voor een snellere cyclus en optimale productpositionering Programma's * 10 door de gebruiker gedefinieerde programma's * Programma voor onderhoud en reiniging van pompen Toepassing * Voedsel zoals vlees, vis, kaas, groenten * Sous vide bereidingen * Beschermende verpakking voor gevoelige producten * Houdbaarheidsverlenging en smaakbehoud * Ideaal voor catering, slagerijen, levensmiddelenwinkels en fabrieken Kwaliteit * Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Leveringsomvang * 2 Platen invoegen Richtlijnen * Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid * Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn * Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro