GGM Gastro Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 368 Liter / 250 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel - 2 Motoren Wit / Zilver

Voordelen van het product Maximale prestaties - 2 afzonderlijke motoren zorgen voor constante kneedprestaties, zelfs met zwaar deeg en voorkomen vermogensverlies 1 motor voor roterende roestvrijstalen mengkom en 1 motor voor deeghaak Ontwikkeld voor dagelijks continu gebruik in ambachtelijke en productiebakkerijen Efficiënte dubbele timer voor optimaal kneden - Maakt het mogelijk om in één werkgang automatisch twee verschillende snelheden achter elkaar te gebruiken. Uitvoering Deegcapaciteit tot 250 kg Ideaal voor degen met een hoog watergehalte, zoals brood- en tarwedegen, pizzadegen of broodjes- en mixdegen Geluids- en trillingsarme werking Stevige kom voor maximale stabiliteit met zware degen Snelheidsregeling in 2 Snelheidsniveau(s) De ketel kan in 2 richtingen worden gedraaid, ideaal om het deeg uit de ketel los te maken Startknop voor handmatige continu-werking of tijdgestuurde werking 2 afzonderlijke timers voor de lage en hoge ketelsnelheid Deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten Automatische uitschakeling van het apparaat na openen van het deksel Watertoevoerknop voor automatische watertoevoer naar de ketel in combinatie met het waterdoseerapparaat WDMMK Inclusief nooduitschakelaar Automatische, halfautomatische of handmatige bediening mogelijk Kwaliteit Hoogwaardig en stabiel metalen frame Zeer robuust en duurzaam Veiligheidsafdekking Met vaste edelstalen ketel Gesmede roestvrij staal spiraal Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen