Royal Catering Induksjonsplate - 33 cm - 60 til 240 °C 10011752

Med induksjonsplaten RCIC-5000 lager du mat raskt, enkelt og trygt. En spole under kokeplaten skaper et vekslende magnetfelt som varmer kun gryter og panner, mens platen forblir kjølig. Enheten er ideell for restauranter og storkjøkken. Glasskeramisk overflate på 33 cm passer kokekar med 14–38 cm diameter. Prosessen ved å tilbrede mat på en induksjonstopp er mer energieffektiv enn strøm eller gass. Takket være induksjonstoppen sparer du ikke bare tid, men du holder også strømregningen lav. Temperatur og varmen kontrollerer du gjennom det intuitive kontrollpanelet. Du kan for eksempel stille inn en konstant temperatur med forsiktig puttring. Varmeelementet på 5,000 watt sørger for at induksjonsplaten oppnår den ønskede temperaturen raskt. Induksjonskokeplaten har et temperaturområde fra 60 til 240 °C, justerbar i trinn på 20 °C. Induksjonstoppen har også 10 varmetrinn og en beskyttelsesfunksjon for overoppheting. Huset er laget av rustfritt stål og er dermed like lett å rengjøre som den keramiske induksjonstoppen. Materialene som er brukt skiller seg ut for sin holdbarhet. Induksjonsplaten er utstyrt med sklisikre gummibein for ekstra stabilitet. Merk: Dette apparatet drives av høyspenningsstrøm og leveres derfor uten støpsel.