Beskrivelse
ASKO vakuumskuff ODV8127BSvart vakuumskuff med push-to-open som gir unike muligheter for avansert kokkekunst hjemme. Kombiner den med kombindampovnene våre for å få en komplett sous vide-opplevelse. Sous vide-tilberedningVakuumskuffen gir deg en unik mulighet til å utforske avanserte tilberedningsmetoder hjemme. Skuffen kan brukes til å tilberede mat med sous vide-teknikken. Sous vide-teknikken innebærer at maten forsegles i vakuumposer og deretter tilberedes i damp ved temperaturer mellom 40 og 100 °C. Siden posen er helt tett, bevares de naturlige smakene, fargene og strukturen samt de viktige vitaminene og mineralene. Tre vakuumnivåerMed et brukervennlig berøringspanel velger du mellom tre forskjellige vakuumnivåer basert på hvor sensitiv maten er. For eksempel trenger kjøtt høyere vakuumnivå for optimal tilberedning. Men frukt trenger lavere vakuumnivå, slik at den ikke blir skadet av undertrykket. Tre tetningsnivåerDu kan velge mellom tre tetningsnivåer, avhengig av størrelsen på det du skal forsegle. Du kan velge mellom tynn, middels og økt forseglingslengde. Den økte lengden kan brukes til oppbevaring og sous vide-tilberedning. TeleskopskinnerDette er en praktisk og stabil løsning som gjør det enkelt å åpne og lukke skuffen. Overflaten rengjøres enkeltAlle ønsker et rent kjøkken. Derfor er alle hvitevarer fra ASKO laget i materialer som er enkle å holde rene. BerøringsgrensesnittGrensesnittet er enkelt og attraktivt å bruke, og det oppfordrer deg til å utforske alle funksjonene. Vi har et intuitivt grensesnitt basert på tilbakemeldinger fra forbrukere og tester. Trykk for å åpneDu trenger bare å trykke på skuffen for å åpne den – noe som gir et moderne og rent inntrykk. Et enkelt trykk er alt som trengs for å åpne den. Generell beskrivelseaInstallasjonsmodus: InnebygdDesign: CraftFarge: Black steelBruk og fleksibilitetVakuumpose maksimal størrelse: 250 × 350 mmVakuumpumpens effekt: 4 m³/tTre vakuumnivåerTre forseglingsnivåer i vakuumposeSlange for ekstern vakuumeringVakuumforseglingsteknologi for sous vide cookingInteraksjon og kontrollKontrolltype: Touch kontrollLys bak knappenDesign og tilpasningMulig å installere ovn over varmeskuffenSikkerhet og vedlikeholdRustfritt stål – lett å rengjøreTekniske dataTilkoblingseffekt: 320 WFrekvens: 50 HzDimensjonerMål (HxBxD): 14 × 59,7 × 55 cmLedningslengde: 1,8 mNetto vekt: 35 kgLogistisk informasjonDimensjoner emballasje (HxBxD): 18,4 × 63,8 × 65,2 cmBruttovekt: 37 kgVarenr.: 731156EAN kode: 3838782131516