Beskrivelse
Gi kj�ttet den ultimate r�ykfylte finishenForestill deg duften av en tent smoker i Tennessee. Med denne Memphis Hickory barbecuesausen bringer du den autentiske amerikanske grillopplevelsen direkte inn p� kj�kkenet eller ut p� terrassen. Sausen har en dyp, m�rk r�d farge og en tykk, glansfull tekstur som klamrer seg perfekt til kj�ttet uten � renne av. Smaken er en kompleks balanse mellom den kraftige r�yken fra hickorytre, en avrundet s�dme fra melasse og en frisk syre som bryter fettet fra grillmaten.
Fra glasering til dypningDenne sausen er skapt for � transformere r�varer. N�r den pensles p� under grilling, karamelliserer sukkeret og danner en klebrig, intens skorpe som forsegler saften i kj�ttet. Den fungerer like formidabelt som en kald dip, hvor den r�ykfylte profilen gir motspill til alt fra spr� fries til grillede maiskolber. Den glatte konsistensen gj�r den enkel � fordele, uansett om du jobber med en pensel eller bruker den som base i en burger.
Perfekt til:Slow-cooked pulled pork, hvor sausen vendes i det m�re kj�ttet.
Klassiske spareribs som krever en tykk og r�ykfylt glasering.
Grillede kyllingvinger med en autentisk Memphis-finish.
Smakstilsetning i hjemmelagde burgere eller som pizzasauce med en vri.
SpesifikasjonerMateriale: Flytende saus p� tomat- og eddikbaseSANTA MSANTA M leverer smakstilsetninger og sauser utviklet for det profesjonelle kj�kkenet, hvor konsistens og autentisk smaksprofil er avgj�rende for et vellykket resultat hver gang.