Beskrivelse
Denne kaldrøykingsgeneratoren fra Mareld gir deg presis og kontrollert kaldrøyking – perfekt for bruk i et røykskap når du vil tilføre en deilig røyksmak uten å øke temperaturen. Generatoren er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og måler 25 x 20 x 5,5 centimeter. De solide sideveggene hindrer at glør sprer seg, noe som gir ekstra sikkerhet under bruk. Kaldrøyking er ideelt for å forsterke smaken på matvarer som kjøtt, fisk og ost. For best resultat anbefales det å bruke små røykspon spesielt tilpasset kaldrøyking. Brennetiden varierer mellom 4 og 8 timer, avhengig av hvilken opptenningsmetode du bruker.