Beskrivelse
En sauteuse anbefales å bruke ved tilberedning av forskjellige typer sauser eller melkeprodukter, som ellers har lett for å brenne seg fast.
Den bueformede innsiden gjør at det ikke finnes noen skarpe kanter, slik at du lett kommer til i kokekarets bunn. Siden 1956 har Scanpan produsert sine egendesignede gryter, kasseroller og stekepanner. Hovedkontoret ligger utenfor Århus i Danmark, der produksjonen holder til i en høyteknologisk industri. Gryter og kasseroller i Fusion 5-serien fra Scanpan er fremstilt av høykvalitativt 18/10 rustfritt stål som gir den maksimal holdbarhet. Denne serien er kokkenes favoritt på grunn av sin funksjonalitet og holdbarhet - men også fordi den tåler skikkelig tøffe tak. 18/10 rustfritt stål for maksimal holdbarhet.
Passer alle typer varmekilder, også induksjon.
Multilag-konstruksjonen gir en rask og jevn varmefordeling.
Håndtak av rustfritt stål som holder seg svalt lenge.
Høyblank innside med praktiske målemarkeringer.
Effektiv og jevn varmespredning.
Kan brukes i ovnen opp til 260 grader. Kan kjøres i oppvaskmaskin, men håndvask anbefales.