Olimp Media
Mięsa, kiełbasy, wędliny 250 przepisów - Praca zbiorowa - książka
20,98 zł
Przejdź do sklepu Opis
W niniejszej publikacji zebraliśmy przepisy na smakowite dania z drobiu, wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, a nawet dziczyzny, królika i jagnięciny. Najwięcej receptur przedstawiamy na specjały pieczone (także na ruszcie) i duszone. Prezentujemy również wiele ciekawych pomysłów na potrawy smażone oraz gotowane - np. potrawkę z kury z rodzynkami, kieszonki schabowe z ananasem czy medaliony z piersi indyka. Ponadto podajemy przepisy na wędliny - kiełbasy, kaszankę, pasztety, szynki czy baleron - które bez trudu przyrządzisz samodzielnie.