Opis
Stambuł, który najlepiej poznaje się smakiem„Stambuł do zjedzenia” Bartka Kieżuna to kulinarny przewodnik po mieście, w którym historia, podróż i jedzenie tworzą jedną, intensywną opowieść. Autor wyrusza poza oczywiste turystyczne szlaki, by pokazać Stambuł pachnący bakłażanem, pełen sekretnych restauracji, lokalnych przysmaków i miejsc znanych tylko wtajemniczonym.
Na kartach książki pojawiają się opowieści o Orient Expressie, Konstantynie, przystawkach do raki i wielowarstwowej kulturze miasta łączącego Europę z Orientem. To propozycja dla czytelników, którzy lubią podróże bez sztywnej mapy, za to z apetytem na autentyczne doświadczenia. dla miłośników kuchni tureckiej i kulinarnych podróży, dla osób planujących wyjazd do Stambułu, dla czytelników ceniących przewodniki z literacką narracją, dla tych, którzy chcą odkryć miasto od strony smaków, historii i lokalnych adresów.
Wydanie 2025 zaprasza do odkrywania Stambułu jako kulinarnego królestwa — barwnego, aromatycznego i wyjątkowego jak turecki dywan.