Babeczki słodkie i pikantne. Drobne ciasteczka, mufinki do kawy - Opracowanie zbiorowe - książka

Mufinki i babeczki to nie są zwyczajne ciasteczka do kawy! Przyrządzone na słodko doskonale sprawdzają się w roli deseru, z warzywami i wędlinami zaś przeistaczają się w pełnowartościowy, smaczny posiłek.

Łatwo zabrać je do szkoły lub na wycieczkę, ładnie prezentują się na stole jako przystawka, są łatwe w przygotowaniu i wybornie smakują. W pierwszej części książki: pieczenie i przechowywanie mufinek oraz babeczek, dobre rady, sposoby dekorowania, "nadzienie, lukier, bita śmietana"- o tym, czym nadziewać wypieki. A oprócz tego oczywiście mnóstwo przepisów - na pyszne babeczki (np. serowe z polewą śmietanową) i mufinki – nadziewane kremem truskawkowym, białą czekoladą, jogurtem, z owocami ( polecamy ananasowe z wiórkami kokosowymi!), a także wykwintne z alkoholem (np. amaretto z czekoladowymi ziarnami kawy). Oprócz tego mufinki, które zachwycą wszystkich swoim wyglądem, idealne na przyjęcia,np. czarno-białe mufinki z budyniem.