Opis
Z tą książką przygotujesz przepyszne święta!
Znajdziesz tu duży wybór receptur na tradycyjne dania wigilijne ? np. zupę z suszonych owoców, uszka z grzybami czy kapustę z grochem ? oraz liczne potrawy rybne.
Na bożonarodzeniowy obiad natomiast proponujemy niebanalne zupy i pieczenie, np. wykwintny krem ziemniaczany czy faszerowaną pierś indyka.
Nie zapomnieliśmy też o zawsze chętnie spożywanych zimnych przekąskach ? m.in. sałatkach, pasztetach oraz śledziach w kilku wydaniach.
Ponadto przedstawiamy przepisy na ciasta i ciastka ? np. piernik w czekoladzie czy sernik z pianką ? gdyż na świątecznym stole nie może zabraknąć słodkich wypieków.