Opis
Niedziela to szczególny dzień – przy stole wreszcie spotkają się wszyscy domownicy, którzy w ciągu tygodnia często jadają osobno, a i goście nierzadko pukają do drzwi. Warto wówczas podać coś naprawdę smacznego.
W niniejszej publikacji przedstawiamy receptury na niedzielne dania główne z drobiu, mięsa i ryb – np. na jogurtowe udka kurczaka, pierś indyka w pesto, polędwiczki w marynacie cytrusowej, kotlety z karkówki z porami, sznycle wiedeńskie, roladę wołową z farszem grzybowym czy dorsza zapiekanego z ziemniakami.
Ponadto prezentujemy pomysły na ciekawe dodatki oraz surówki i jarzynki obiadowe – np. na ziemniaki po francusku, knedle czeskie, surówkę z marchewki i ananasa, brukselkę z orzechami czy glazurowane buraczki.