Smakologia - Woldańska-Płocińska Ola - książka
Papilon

Smakologia - Woldańska-Płocińska Ola - książka

43,92 zł
Przejdź do sklepu

Opis

Kontynuacja serii, w której do tej pory ukazały się: Zwierzokracja książka o prawach zwierząt oraz Śmieciogród o śmieciach, niemarnowaniu, ekologii i dbaniu o Ziemię. Tym razem Ola Woldańska-Płocińska bierze na warsztat inny ważny dla świata temat jedzenie.

Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet?

Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.