Przysmaki drożdżowe we współczesnej kuchni. Polskie tradycje kulinarne - praca zbiorowa - książka

Znajdziesz tu przepisy na chleby (np. z otrębami, miodowy czy kukurydziany) oraz bułki na drożdżach (np. grahamki, kajzerki czy bagietkę) ? zdecydowanie smaczniejsze niż pieczywo ze sklepu.

Ponadto przedstawiamy receptury na kuszące słodkie wypieki ? babki i placki drożdżowe, chałki, drożdżówki, pączki oraz jagodzianki.

Oprócz pieczywa polecamy drożdżowe kluski, pierogi i racuchy, które mogą stanowić samodzielne danie obiadowe bądź przystawkę. Przekonaj się, jakie są pyszne!