Nie wątp w wątrobę… a jej ukryte moce dodadzą ci lat życia w zdrowiu - prof. Gabriel Perlemuter - książka

Giulia Enders w Historii wewnętrznej zabrała nas w fascynującąwędrówkę po jelitach naszym drugim mózgu.

Światowej sławy hepatolog profesor Perlemuter o niezwykłymtalencie literackim i jeszcze większym poczuciu humoruodsłania fascynujące fakty o wątrobie: bardzo dyskretneji niedocenianej bohaterce naszego organizmu.

Wątroba to największy, a zarazem najbardziej zaniedbywany z naszych narządów. A szkoda, bo to prawdziwy superbohater do zadań specjalnych. Jedyny organ, który może się w pełni zregenerować i najbardziej wszechstronny gracz w drużynie ludzkiego ciała. Produkuje hormony, magazynuje składniki odżywcze, filtruje i neutralizuje toksyny, umożliwia metabolizm. Każda spożyta przez nas substancja przechodzi przez wątrobę. Zdrowa wątroba jest najlepszą linią obrony przeciwko wielu dolegliwościom i chorobom. To prawdziwa fabryka zdrowia. Wystarczy tylko wiedzieć, jak jej pomóc. Wystarczy poznaćprawidłowy sposób odżywiania. Bo to nie leki, ale dieta są najlepszym przyjacielem wątroby! I ta dieta wcale nie musi być uciążliwa.