Opis
Targroch Orzechy włoskie łuskaneOrzechy włoskie to najpopularniejszy gatunek w Polsce spośród wszystkich dostępnych orzechów. Rosną w przydomowych ogrodach i na działkach. Królują na świątecznych stołach, zdobiąc wigilijne makowce, kutie czy wielkanocne mazurki. Ci, którzy zbierają je wprost spod drzewa często nie doceniają ich dostępności, pozostali zaś znają je tylko w postaci suszonej, dostępnej w sklepach. Orzechy włoskie są owocami dużych drzew liściastych o tej samej nazwie. Rosną w ich koronach otoczone mięsistą, zieloną osłoną, która pęka i uwalnia nasiona w łupinach, kiedy te są już dojrzałe. Najcenniejszą część - jadalne jądro - pokrywa dodatkowo delikatna, gorzkawa skórka, którą należy zdjąć podczas jedzenia świeżych orzechów. W przypadku tych suszonych jej obecność nadaje nasionom charakterystycznego, głębszego smaku.
Jądro orzecha włoskiego łudząco przypomina kształt i strukturę ludzkiego mózgu. Podobieństwo to już na wiele lat przed naszą erą przyczyniło się do powszechnej opinii, że nasiona te doskonale wpływają na pracę układu nerwowego oraz poprawiają pamięć i koncentrację. Czy te starożytne spekulacje znajdują odzwierciedlenie we współczesnej medycynie i dietetyce? By się o tym przekonać należy zajrzeć głębiej, pod skorupę.
Za dobroczynny wpływ orzechów włoskich na pracę mózgu odpowiada między innymi wysoka zawartość fosforu - pierwiastka potrzebnego w okresie wzrostu, szczególnie młodzieży i kobietom w ciąży. Owoce te są także bogatym źródłem wielonienasyconego kwasu tłuszczowego omega-6 i omega-3. To składniki niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, które dodatkowo chronią przed udarami mózgu i zawałami serca, wzmacniają układ nerwowy, obniżają poziom złego cholesterolu oraz są niezbędne dla prawidłowego rozwoju płodu. Choć - jak słusznie wskazują pilnujący kalorii - orzechy włoskie są najbardziej tuczącą odmianą, to zaledwie 3 sztuki w całości pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3.
Orzechy włoskie są naturalnym źródłem:- Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.- Witaminy B6 - pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.- Cynku - pozwala zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.
Masa netto: 1000 g.
Wartość odżywcza produktuw 100 gw porcji 50 g%RWS* w 50 gWartość energetyczna2800 kJ / 677 kcal1400 kJ / 339 kcal17%Tłuszcz60,3 g30,2 g43%- w tym kwasy tłuszczowe nasycone6,56 g3,28 g16%Węglowodany11,5 g5,75 g2%- w tym cukry9,9 g4,95 g6%Błonnik6,5 g3,3 g-Białko18,9 g9,5 g19%Sól**0,01 g< 0,01 g< 1 %Witaminy i składniki mineralnew 100 gw porcji 50 g%RWS* w 100 gMagnez99 mg50 mg26%Cynk2,72 mg1,36 mg27%Witamina B60,73 mg0,37 mg52%Składniki: orzechy włoskie łuskane. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. Uwaga: produkt może zawierać łupiny lub jej fragmenty. Kraj pochodzenia: Chiny....