Opis
Czarny czosnek (Allium nigrum) powstaje w procesie długotrwałej fermentacji białego czosnku, podczas której zmienia się jego smak, kolor i profil składników aktywnych. Zyskuje łagodny, lekko słodkawy
Czarny czosnek (Allium nigrum) powstaje w procesie długotrwałej fermentacji białego czosnku, podczas której zmienia się jego smak, kolor i profil składników aktywnych. Zyskuje łagodny, lekko słodkawy