Opis
Olejek z kopru włoskiego uzyskuje się z nasion rośliny Foeniculum vulgare, znanej pod nazwą fenkuł lub koper włoski, która zaliczana jest do rodziny selerowatych (Apiaceae). Do produkcji wykorzystuje się dwie odmiany - gorzką (Foeniculi amari fructus) i słodką (Foeniculi dulcis fructus). Chociaż podobne, różnią się nieco składem. Zapach przypomina lukrecję lub anyż, jest ziołowy, delikatnie słodki i kamforowy. Z pewnością doda charakteru każdemu pomieszczeniu i wpłynie pozytywnie na samopoczucie.