Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka - Ciborowska Helena, Rudnicka Anna - książka
23,95 zł
Przejdź do sklepu Opis
Jest to nowoczesny podręcznik, dostosowany do obowiązującego programu nauczania na Wydziałach Dietetyki Medycznych Studiów Zawodowych. Omówiono w nim zagadnienia dotyczące podstaw żywienia człowieka, a także żywienie w różnych jednostkach chorobowych. Bardzo szczegółowo zostały przedstawione rodzaje diet i sposoby ich zastosowania.