Potrawy z pomidorów - Schinharl Cornelia - książka

Pomidory znajdują w kuchni różne zastosowanie -można nimi dekorować kanapki, są składnikiem wielu sałatek,

nadają aromat i smak zupom i sosom. Można je smażyć, dusić, piec lub suszyć. Można też nadziewać i konserwować. Książka zawiera propozycje przepisów na smaczne potrawy

z użyciem świeżych albo przetworzonych pomidorów.

Korzystając z tych przepisów, nawet nowicjusze są w stanie

wyczarować z pomidorów pyszną potrawę....