Opis
Czym jest alluloza? Alluloza (D-alluloza) to rzadki cukier prosty, naturalnie występujący m.in. w figach, rodzynkach i pszenicy. Chemicznie jest monosacharydem, ale organizm nie metabolizuje jej jak klasycznego cukru – wchłania się w jelicie, lecz w większości jest wydalana z moczem. Efekt: słodki smak bez typowych skutków cukru. Właściwości i działanie allulozy w proszku od MZ Puure Nie podnosi poziomu glukozy we krwi – indeks glikemiczny 0 Nie powoduje wyrzutów insuliny – odpowiednia dla osób z insulinoopornością i cukrzycą Bardzo niska kaloryczność – ok. 0,2–0,4 kcal/g Nie sprzyja próchnicy – nie jest pożywką dla bakterii jamy ustnej Dobrze tolerowana przez układ pokarmowy (lepiej niż wiele polioli) Może wspierać kontrolę masy ciała jako zamiennik cukru w diecie redukcyjnej Stabilna termicznie – nadaje się do pieczenia i gotowania Smak i zastosowanie allulozy Alluloza smakuje jak klasyczny cukier – bez goryczy, chłodnego efektu czy chemicznego posmaku. Możesz używać jej: do kawy i herbaty do deserów i wypieków do jogurtów, owsianki, smoothie do sosów, dressingów i domowych słodyczy w diecie low-carb, keto, LCHF i cukrzycowej Słodkość: ok. 70% słodkości sacharozy (można dodać nieco więcej niż cukru). Dlaczego MZ PURE Allulose? 100% czysta alluloza – bez dodatków Naturalny słodzik nowej generacji Bez kalorii „cukrowych” i bez wpływu na glikemię Uniwersalne zastosowanie kulinarne Produkt marki MZ PURE