Royal Catering Termocirculador sous vide - 2300 W - 5 a 95°C - até 80 l RCVG-43

O termocirculador sous vide da marca Royal Catering é um equipamento profissional de catering que também funcionará na cozinha doméstica.. O modelo RCVG-43 será apreciado por chefes de cozinha em restaurantes, hotéis, bares com comida saudável, empresas de catering, bem como cafés e snack bares. O método sous vide permite obter carne, legumes ou mariscos deliciosos e frágeis de alto valor nutritivo. A rápida obtenção da temperatura necessária (de 5 a 95°C) deve-se a um aquecedor eficiente com uma potência de 2300 W. O termocirculador funciona com uma precisão de 0,1°C. A função temporizador permite definir o tempo de funcionamento de 5 minutos a 99 horas. Graças a ela, poderá ajustar o seu equipamento à receita culinária. O visor LCD torna a operação ainda mais fácil. O termocirculador sous vide RCVG-43 da marca Royal Catering é perfeito para panelas até 80 l! O dispositivo à prova de água deve ser submerso na água e convenientemente fixado à borda do recipiente. Comece a sua aventura culinária com o método sous vide e encomende hoje o nosso produto!