WMF Spitzenklasse Plus 1895206032 faca para trinchar, 16 cm

A faca de trinchar WMF Spitzenklasse Plus de 16 cm é perfeita para cortar fatias finas de carne ou peixe, graças à sua lâmina comprida. Mas o que permite a esta faca cortar fatias mais finas do que, por exemplo, uma faca de chef? A lâmina tem menos de 3 cm de altura, pelo que as fatias têm menos tendência para aderir à faca do que às facas com lâminas de maior comprimento.