Milky Pasteurizator Midi Mix FJ 30, vas de brânză și iaurt, 230V

Milky Pasteurizator Midi Mix FJ 30 – Vasul tău versatil pentru brânză și iaurt Cu Milky Pasteurizator Midi Mix FJ 30 aduci un adevărat all-rounder în bucătăria ta sau în micro-ferma de lactate. Acest vas cu trei pereți pasteurizează fiabil lapte și sucuri, permițându-ți totodată să faci brânză și iaurt de cea mai bună calitate. Datorită mixerului integrat la 100 rpm, prepararea propriilor creații este mai simplă ca niciodată. FJ 30 este singurul vas cu trei pereți din lume de această dimensiune. Spirala de încălzire integrată atinge până la 92 °C, permițându-ți să procesezi optim produsele. Cu panoul de control Milky Easy ai control total asupra timpului și temperaturii. Prezentare generală: Pasteurizează fiabil lapte, sucuri și alte lichide Permite fabricarea de brânză și iaurt la calitate profesională Oferă un control simplu și precis prin panoul Milky Easy Distribuie căldura uniform datorită structurii cu trei pereți Elimină amestecarea manuală grație mixerului de 100 rpm Fabricarea brânzei simplificată Cu Milky Midi Mix FJ 30 îți faci propriile sortimente de brânză pas cu pas. Vasul susține fiecare etapă esențială a fabricării brânzei: Pregătire: Laptele este pasteurizat, cu excepția brânzei din lapte crud. Ajustezi conținutul de grăsime adăugând sau separând smântâna. Coagulare: Cheagul sau bacteriile lactice fac laptele să se coaguleze. FJ 30 asigură temperatură uniformă și agitare delicată. Procesarea coagulului: După coagulare, tai coagulul cu o harpă de brânză. Mixerul facilitează agitarea uniformă și încălzirea delicată. Formare: Coagulul este pus în forme de brânză. Distribuția uniformă a căldurii susține presarea și scurgerea. Baie de saramură: După formare, pui brânza într-o baie de saramură pentru a extrage apa și a intensifica gustul. Maturare: În funcție de tipul de brânză, aceasta poate fi întoarsă, periată sau rulată în ierburi. Depozitare: După maturare, depozitează brânza într-un mediu răcoros și umed pentru a păstra calitatea și gustul.

Date tehnice: Capacitate: 35 litri Apă de încălzire: 6 litri Temperatura maximă: 92 °C (230V) Motor mixer: 25 watt, 100 rpm Diametru: 48 cm, înălțime: 55 cm Putere de încălzire: 3,2 kW (230V) Alimentare: 230 V / 50 Hz Siguranță: 16 A Conținutul pachetului: 1x Milky Pasteurizator Midi Mix FJ 30, vas de brânză și iaurt, 230V Întrebări și răspunsuri: Care este temperatura maximă a vasului?

Până la 92 °C la 230V. De ce alimentare are nevoie vasul?230 V / 50 Hz cu siguranță de 16 A. Vasul este potrivit și pentru iaurt?

Da, controlul precis al temperaturii îl face ideal pentru asta.